被视为全国食物安然宣传周标记性晃荡的“2017中国国际食物安然与立异技巧博览会”于6月29日在京揭幕，旺旺集团本年参展的各项产品，大年夜产品设计和研发阶段就惹人了风险评估机制，做好食物安然风险的治理，始终秉着有心、居心、道德心为花费者的食用安然负责的理念。

　　旺旺集团临盆总部副总处长余惠平易近介绍，在每一个产品的孕育、产出，始终保持着将食物安然、质量安然作为企业的固本根源，在集团组建食物安然风险小组，大年夜产品设计和研发阶段就惹人了风险评估机制，采取科学的方法进行实验及数据统计，在产品设计泉源做好食物安然风险的治理工作，始终秉着有心、居心、道德心为花费者的食用安然负责的理念。

　　旺旺集团近年赓续惹人世界食操行业先特技巧，在2016年9月推出新品“旺仔酸奶”，采取进口优质乳源，口感喷鼻浓醇厚，额外添加专利菌种副干酪乳杆菌V0151及维生素D，融合纯粹草莓汁，逢迎儿童口味需求，带来奶喷鼻醇厚不雅味浓烈的好酸奶。独创钻石包规格，合适儿童手握。

　　旺旺集团在产品上的赓续立异接连获得食物业界重要奖项，包含“健康七星奖”“中国食物企业社会义务优良奖”、“中国食物企业关爱员工奖”、“科技立异奖”、“质量优良企业”、“优良新产品奖”、“2015-2016 年度立异产品奖”等奖项。

　　除了技巧支撑，旺旺赓续引进国外高端先辈临盆设备，德国渴攀朗斯GEA、BOSCH，瑞典利乐、澳大年夜利亚NID等世界一流的企业均是旺旺的设备供货商。全主动APET无菌冷灌装临盆线。采取UHT超高温柔时杀菌，保持产品的养分、口感、光彩和风味。全主动硬糖/凝胶软糖临盆线采取德国BOSCH、澳大年夜利亚NID等国外先辈设备，全工序都采取主动化持续临盆。

　　除了拥有先辈临盆设备，旺旺一向以质量与信用为基石成长多样化产品品项，由资深临盆治理人员及专业技师构成考察团队，不按期对全国各临盆基地进行考察指导，促进工厂间经验交换，削减各临盆基地治理程度落差。全国临盆基地大年夜工厂选址、建厂到车间设计，均采取现代化、主动化、智能化的设计理念，标准化GMP车间，在全国各临盆基地，全品项覆盖ISO22000、HACCP 认证，并融合形成旺旺的标准质量治理体系，别的还经由过程了HALAL、BRC有机认证等体系认证，具备多样化临盆天资，知足多方客户需求，在质量治理上保持行业间领先程度。2015年并启动“WSM”旺旺标准治理体系，成功导入了WCM世界级工厂认证，WCM世界级工厂是全球制造业公认的金牌认证。

　　在原料管控上旺旺不仅存眷合作伙伴好处，还博得中国本土制造商的信赖。应用来自全国24个省、市、自治区的优质供货商及10多个不合国度的优质原料，同时为了原料质量的管控，更远赴国外原料临盆基地进行考察，与优质农产品供货商如北大年夜荒、中粮、益海嘉里等成为合作伙伴，并安排驻厂监督和指导，与供货商共进共赢。研发中间建立原料DNA指纹图谱数据库，包管原料的品种及纯度;建立转基因检陈技巧，保障花费者知情权。

　　旺旺经由过程提案改良机制，2016年全国临盆基地年度改良提案1万5000余件，经由过程改良提案晋升了员工的质量意识、加强团队凝集力、优化治理流程、晋升了工作效力。集团5万多名旺旺员工为打造更安然的临盆情况，保障花费者舌尖上的安然合营尽力。

　　旺旺为了新《食物安然法》的实施，举办了一系列“食物安然法进修晃荡”;经由过程人手一本《食物安然法白皮逝?ⅱ通俗易懂的《食物安然法进修手札》、案例丰富的司法手册、宣传海报、微信版帖子及集团内部：旺传媒电视体系倡导等方法，展开全员进修新食安法的高潮。在全国范围内累计培训183场次，参训及考察人数近2万名旺旺员工，除公司内部人员，还包含上游供货商、下流经销商等相干食安义务人，全力落实新法各项请求，晋升产品德量。