中国花费者报讯(记  者孙蔚)世界龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江。近日，首届中国(潜江)国际龙虾·虾到家当博览会在湖北潜江举办。此次博览会选址“潜江新地标”湖北龙展馆，展出面积为1.4万平方米，共设餐饮美食、电商平台、名优特点稻米、餐饮名店、小龙虾文化、小龙虾主产地等9个展区，吸引全球上百家有名企业袈溱现场展销上万种特点美食，展示不合地区的餐饮文化。

　　作为全球首个虾到家当的专业性博览会，本届大年夜会以“寻虾源 品虾·稻”为主题，旨在搭建全球“虾-稻”家当立异、展示、交换、沟通平台，扩大年夜潜江龙虾、潜江虾稻品牌影响力，成为技巧交换、立异展示、结不雅宣布、贸易合作的独特平台，覆盖龙虾养殖、繁育选育、冷链运输、餐饮、电商、深加工、家当文化等全家当链，引领虾到家当进级，打造全球“虾-稻”家当的专业会展地。

　　近年来，湖北省潜江市把小龙虾家算作为供给侧构造性改革的重要抓手，大年夜力推广“虾稻共作”生态种养模式，全市养殖面积达50万亩，带动就业跨越10万人，出口到欧美20多个国度。据介绍，潜江是有名的“龙虾之乡”“鱼米之乡”，境内湖泊浩瀚，水网密布，得天独厚的天然情况为小龙虾的繁育、发展供给了极为优胜的前提。2016年潜江龙虾养殖面积达到35万亩，产量达5.4万吨，养殖产值达21亿元，综合产值150亿元，潜江小龙虾系列产品出口欧美30多个国度和地区，养殖范围、加工才能、出口创汇持续10余年位居全国第一。