据懂得，中关村·食宝街大年夜本年8月份开端介入阳光餐饮示范街区的评定工作，经由相干专家多次现场集中评审，食宝街内部百余家餐饮品牌全部达到了“阳光餐饮”标准，量化分级评定达到优胜以上，油烟、异味和废气、餐厨垃圾处理达标。同时，经由过程在餐饮单位后厨重抱病合安装摄像优等方法，花费者可经由过程“海淀阳光餐饮”APP对食宝街所有餐饮后厨操作间“及时”不雅看，让花费者在安然卫生的前提下，享受美食带来的欢快。

　　北京市食物药品监管局餐饮办事监管处王雪莲副处长鼓励全市餐饮集合街区向“阳光餐饮”示范街区进修，容身自身优势，晋升全市餐饮办事业供给侧构造程度，确保花费者“看的透明、吃的宁神”。

　　中关村·食宝街一期总建筑面积2万多平旦，是北京市西部区域“大年夜范围、全品类、全天候”的超大年夜型花启发美食街区，涵盖商务正餐、时尚餐饮、快餐小食等全品类餐饮业态。作为一个立异型美食街区，中关村·食宝街吸引了百余家餐饮品牌入驻，个中50%以上为始创餐饮品牌，被誉为“始创餐饮品牌的孵化器”。开业不到一年，日均客流量近5万人次，荣获2017年“中国贸易地产‘金坐标’——年度立异特点美食街区”的奖项。

　　11月21日，北京市“阳光餐饮”示范街区授牌典礼在中关村·食宝街召开。海淀区中关村·食宝街、东城区鲜鱼口美食街、西城区金树街、旭日区望京新荟城等53条餐饮集中街区被评选为首批“北京市阳光餐饮示范街区”。颁奖典礼停止后，相干企业引导对食宝街进行了进修参不雅。

　　食宝街相干负责人表示，对于一个餐饮项目来说，食物安然治理至关重要，自开业以来，中关村·食宝街在食药监等当局部分的大年夜力支撑和指导下，致力于创建“食物安然示范街区”，让餐饮单位与花费者都介入到食物安然监督工作中来。“明厨亮灶”让花费者可以及时｀督，真正起到促进企业自律、社会监督、齐抓共管的感化，包管了食物德量安然。