中国花费者报济南讯(记者尹训银)6月28日，山东省食物药品监督治理局颁布近期对畜肉、鸡蛋、海米、熟肉成品4类食物及相干产品进行抽检的结不雅，本次共抽检样品570批次，检出不合格样品25批次。个中，3批次鸡蛋因检出禁用抗菌药氟苯尼考被剖断为不合格。

　　2.鸡蛋。东营市科德化工有限公司应用的标称临盆企业为东六合村的鸡蛋中恩诺沙星+环丙沙星项目不合格,考验机构为山东标准检陈技巧有限公司。滨州市沾化区味农户宴餐厅发卖的标称临盆企业为李新文(沾化县城富国镇丁家村)的鸡蛋中恩诺沙星、环丙沙星项目不合格，考验机构为青岛谱尼测试有限公司。枣庄台儿庄古城永泰酒店应用的标称临盆企业为古城北门喜鸡蛋的鸡蛋中环丙沙星项目不合格,考验机构为青岛谱尼测试有限公司。枣庄一中西校应用的济南世纪道和餐饮治理有限公司同一配送的鸡蛋中氟苯尼考项目不合格，考验机构为青岛谱尼测试有限公司。即墨市灵山镇新兴路饭铺应用的标称临盆企业为灵山佳乐家超市的鸡蛋中氟苯尼考项目不合格，考验机构为青岛谱尼测试有限公司。菏泽市牡丹区尚嘉饭铺应用的鸡蛋中氟苯尼考项目不合格，考验机构为菏泽市食物药品考验检测研究院。

　　本次抽检的有畜肉、鸡蛋、海米、熟肉成品4类食物及相干产品。共抽检样品570批次，检出25批次样品不合格，合格率为95.6%。

　　氟苯尼考是农业部赞成应用的动物专用抗菌药，用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病，尤其对呼吸体系感染和肠道感染疗效明显。但农业部明白规定，产蛋家禽禁用氟苯尼考。食检部分认为，鸡蛋中检出氟苯尼考，可能是企业袈溱蛋鸡养殖过程中违规应用兽药氟苯尼考，或饲估中带入氟苯尼考，导致该物质残留在家禽体内，进而传递至鸡蛋中。

　　不合格产品信息如下：

　　1.畜肉。无棣金泰维大年夜酒店有限公司应用的购自无棣县菜市场(吴绪福)的猪排骨中恩诺沙星(恩诺沙星+环丙沙星)、磺胺总量(磺胺甲恶唑)项目不合格，考验机构为青岛谱尼测试有限公司。

　　氟苯尼考是农业部赞成应用的动物专用抗菌药，用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病，尤其对呼吸体系感染和肠道感染疗效明显。但农业部明白规定，产蛋家禽禁用氟苯尼考。食检部分认为，鸡蛋中检出氟苯尼考，可能是企业袈溱蛋鸡养殖过程中违规应用兽药氟苯尼考，或饲估中带入氟苯尼考，导致该物质残留在家禽体内，进而传递至鸡蛋中。

　　恩诺沙星是一种新开辟的氟喹诺酮类抗菌消炎药，此药已被各国广泛用于禽畜和鱼类疾病防治，其在动物体内的残留清除迟缓。恩诺沙星超标可能是没有加强用药控制，还有可能是在饲估中工资地混入恩诺沙星。

　　根据《中华人平易近共和国食物安然法》和山东省食物安然监督抽检筹划安排，省食物药品监督治理局对食用农产品、水产成品、肉成品3大年夜类570批次产品进行了监督抽检。根据食物安然国度标准，个别项目不合格，其产品即剖断为不合格产品。

　　3.海米。潍坊盛宏假日酒店有限公司应用的购自益平易近水产(青州市海天市场)的海米中二氧化硫项目不合格,考验机构为山东标准检陈技巧有限公司。寿光市京都酒店有限公司应用的购自西关菜市场(潍坊市寿光市西关菜市场)的海米中二氧化硫项目不合格，考验机构为山东标准检陈技巧有限公司。潍坊怡海园餐饮有限公司应用的购自青州批发市场临盆的海米中二氧化硫项目不合格，考验机构为山东标准检陈技巧有限公司。潍坊万达广场有限公司万达铂尔曼酒店应用的购自潍坊尚至商贸有限公司的海米中二氧化硫项目不合格，考验机构为山东标准检陈技巧有限公司。莱山区银丰饭铺应用的小海米中苯甲酸、二氧化硫项目不合格，考验机构为烟台市食物药品考验检估中间。烟台市海域经贸有限公司一品居家常菜馆应用的购自幸福九田市场的海米中苯甲酸项目不合格，考验机构为烟台市食物药品考验检估中间。滨州市滨城区不雅老少毛驴饭铺应用的购自滨州市滨城区沾滨水产门市部二店的海米中二氧化硫残留量项目不合格，考验机构为青岛谱尼测试有限公司。崂山区玉刚饭铺应用的购自抚顺路批发市场的海米中柠檬黄、日落黄、胭脂红项目不合格,考验机构为青岛市食物药品考验研究院。威海市美利来餐饮有限公司应用的标称临盆企业为烟台市隆重年夜水产食物有限义务公司的海米中二氧化硫项目不合格，考验机构为威海市食物药品考验检估中间。鄄城县阳光盛世大年夜酒店应用的海米中胭脂红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀项目不合格，考验机构为菏泽市食物药品考验检测研究院。巨野县光麟大年夜大年夜酒店应用的海米中胭脂红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀项目不合格,考验机构为菏泽市食物药品考验检测研究院。郓城县南熙时尚餐厅应用的海米中胭脂红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀项目不合格，考验机构为菏泽市食物药品考验检测研究院。济南市天桥区美林苑幼儿园应用的由雷燕不雅蔬配送中间配送的海米中胭脂红及其铝色淀(以胭脂红计)项目不合格,考验机构为济南市食物药品考验检估中间食物考验所。

　　4.熟肉成品。龙口市东莱张记砂锅店发卖的克己酱猪肘子肉中柠檬黄项目不合格，考验机构为青岛谱尼测试有限公司。山东茗海餐饮治理有限公司发卖的克己熟羊肉中克伦特罗项目不合格,考验机构为青岛谱尼测试有限公司。蓬莱胜境海湾大年夜饭铺有限公司发卖的克己酱牛肉中山梨酸项目不合格,考验机构为青岛谱尼测试有限公司。山东临沂荣华大年夜酒店有限义务公司发卖的熟牛肉中克伦特罗项目不合格,考验机构为临沂市食物药品考验检估中间。山东省泰安豪杰山中学老校食堂发卖的┞法鸡块每日落黄及其铝色淀(以日落黄计)项目不合格，考验机构为泰安市食物药品考验检估中间。

　　对上述抽检中发明的不合格产品，临盆经营企业地点地已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案查询拜访，并分析原因进行整改。