抽检根据GB10765—2010《食物安然国度标准 婴儿配方食物》、GB10767—2010《食物安然国度标准 较大年夜婴儿和幼儿配方食物》、GB2762—2012《食物安然国度标准 食物中污染物限量》、GB2761—2011《食物安然国度标准 食物中真菌毒素限量》,以及《关于三聚氰胺在食物中的限量值的通知布告》(卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局通知布告2011年第10号)等标准及产品明示质量的请求。
中国花费者报北京讯(记者 贾珺)11月28日,国度食物药品监督治理总局宣布《关于2017年10月婴幼儿配方乳粉抽检情况的公告》(2017年第192号):2017年10月,国度食物药品监督治理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉224批次,检测项目包含蛋白质、脂肪、碳水化合物等63个指标,被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。
据懂得,本次抽检的婴幼儿配方乳粉重要包含乳基较大年夜婴儿和幼儿配方食物、豆基较大年夜婴儿和幼儿配方食物、乳基婴儿配方食物和豆基婴儿配方食物。
抽检项目包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖占碳水化合物总量比、亚油酸、α-亚麻酸、亚油酸与α-亚麻酸比值、终产品脂肪中月桂酸和肉豆蔻酸(十四烷酸)总量、酒坊与总脂肪酸比值、反式脂肪酸与总脂肪酸比值、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸(烟酰胺)、叶酸、泛酸、维生素C、生物素、钠、钾、铜、镁、铁、锌、锰、钙、磷、钙磷比值、碘、氯、硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸与总脂肪酸比、水分、灰分、杂质度、铅(以Pb计)、硝酸盐(以NaNO3计)、亚硝酸盐(以NaNO2计)、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大年夜肠菌群、左旋肉碱、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、三聚氰胺、二十二碳六烯酸(22:6n-3)与二十碳四烯酸(20:4n-6)的比、长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量与二十二碳六烯酸的量的比、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸、叶黄素、核苷酸、脲酶活性定性测定等63个指标。
本次抽检的合格样品信息详见国度食物药品监督治理总局网站。

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