中国花费者报重庆讯 (记者 刘文新)近期,重庆市食物药品监督治理局组织抽检食用农产品、食用油、油脂及其成品、蔬菜成品、水产成品、水不雅成品、速冻食物、糖不雅成品、调味品、饮料等9类食物411批次样品,合格样品401批次,不合格样品10批次。个中,重庆沃尔玛一家超市发卖的黄骨鱼检出孔雀石绿,而相干标准规定该指标不得检出。
10批次不合格样品的情况是:
重庆永辉超市有限公司大年夜足区国梁分公司发卖的白鲢,地西泮检出值1.8μg/kg。标准规定为不得检出。
张吉伟发卖的白鲢,地西泮检出值2.6μg/kg。标准规定为不得检出。
长命区凤城街道孔庆兰水产品经营部发卖的鲈鱼,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值3.85×103μg/kg。比标准规定(不跨越100μg/kg)高37.5倍。
沃尔玛(重庆)购物广场有限公司北城天街分店发卖的活黄骨鱼,孔雀石绿检出值为16.9μg/kg。标准规定为不得检出。
标称重庆新天泉实业有限公司临盆的天然矿泉水,界线指标-偏硅酸检出值为31.8mg/L。标准规定为35-40mg/L。
标称重庆市永川区南绿川食物饮料厂临盆的不雅味饮料,糖精钠(以糖精计)检出值0.057g/kg。标准规定为不得应用。
标称垫江县淳溢纯清水厂临盆的纯清水,铜绿假单胞菌检出值为7CFU/250mL;0CFU/250mL;4CFU/250mL;26CFU/250mL;9CFU/250mL。标准规定为n=5,c=0,m=0。
标称重庆市合川区绿波纯清水厂临盆的桶装饮用纯清水,铜绿假单胞菌检出值为19CFU/250mL;28CFU/250mL;23CFU/250mL;16CFU/250mL;24CFU/250mL。标准规定为n=5,c=0,m=0。
标称重庆绿宝食物有限公司临盆的鱿鱼丝,N-二甲基亚硝胺检出值33μg/kg。比标准规定(不跨越4μg/kg)高7.25倍。
标称彭水县田园饮料有限义务公司临盆的饮用纯清水,铜绿假单胞菌检出值为22CFU/250mL;29CFU/250mL;21CFU/250mL;24CFU/250mL;19CFU/250mL。标准规定为n=5,c=0,m=0。
据介绍,孔雀石绿别号碱性绿、盐基块绿、孔雀绿,是一种三苯甲烷构造的染料,因其外不雅颜色彩孔雀绿而得名。自被证实具有抗菌杀虫等药效以来,很多国度曾广泛将其用作驱虫剂、杀菌剂和防腐剂,以杀灭水产动物体外的寄生虫、原活泼物和鱼卵中的霉菌等。孔雀石绿可在鱼体内长时光残留,经由过程食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等伤害。我国农业部通知布告第235号《动物性食物中兽药最高残留限量》和我国《食物中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食物添加剂名单(第四批)通知》均明白规定所有食物动物禁止应用孔雀石绿。

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