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山东第三季度3401批次食品抽检不合格
2017-10-16 10:10:33 来源: 浏览:

  在各类食物样品中,日常花费量较大年夜的食物种类抽检情况为:食用农产品抽检36330批次,不合格1176批次,样品合格率为96.76%。餐饮食物抽检8562批次,不合格574批次,样品合格率为93.30%。调味品抽检5208批次,不合格134批次,样品合格率为97.43%。水产成品抽检2112批次,不合格77批次,样品合格率为96.35%。粮食加工品抽检5290批次,不合格102批次,样品合格率为98.07%。肉成品抽检5172批次,不合格145批次,样品合格率为97.20%。糕点抽检4821批次,不合格149批次,样品合格率为96.91%。酒类抽检2515批次,不合格59批次,样品合格率为97.65%。蔬菜成品抽检5059批次,不合格287批次,样品合格率为94.33%。食用油、油脂及其成品抽检3005批次,不合格74批次,样品合格率为97.54%。豆成品抽检2559批次,不合格107批次,样品合格率为95.82%。饮料抽检3010批次,不合格样品64批次,样品合格率为97.87%。淀粉及淀粉成品抽检3019批次,不合格158批次,样品合格率为94.77%。

  中国花费者报济南讯(记者尹训银)近日,山东省食物药品监督治理局宣布了本年第三季度对全省食物(含保健食物和食物添加剂)的抽检结不雅,共抽检101333批次,个中3401批次不合格。

  据介绍,本年第三季度山东省共抽检各类食物(含保健食物和食物添加剂)样品101333批次,个中考验项目合格的样品97932批次,不合格样品3401批次,样品合格率为96.64%。

  抽检发明的重要问题:一是超范围、超限量应用食物添加剂,不合格样品批次数占不合格样品总数的31.45%;二是农药残留超标,不合格样品批次数占不合格样品总数的20.05%;三是质量指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的10.50%;四是检出致病性微生物,不合格样品批次数占不合格样品总数的6.90%;五是检出禁用兽药,不合格样品批次数占不合格样品总数的6.08%;此外,有183批次样品检出有其他微生物,占不合格样品总数的5.32%;有168批次样品检出兽药残留超标,占不合格样品总数的4.89%;有111批次样品检出禁用农药,占不合格样品总数的3.23%;有109批次样品检出有非食用物质,占不合格样品总数的3.17%;有96批次样品检稳重金属等元素污染物,占不合格样品总数的2.79%;有68批次样品检出其他污染物,占不合格样品总数的1.98%;有66批次样品标签标识不合格,占不合格样品总数的1.92%;有33批次样品功能成分/标记性成分(保健食物)不合格,占不合格样品总数的0.96%;有21批次产品检出有生物毒素,占不合格样品总数的0.61%;有5批次产品检出有其他生物,占不合格样品总数的0.15%。

  针对以上监督抽检中发明的问题,各级食物药品监督治理局已经采取办法依法查处,督促临盆经营者急速封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险,并在日常监督工作中,加大年夜跟踪抽检力度,防控食物安然风险。

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